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Wednesday, September 08, 2010
Ricette - Zuppe
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Zuppe

Se per zuppa si intende un piattino brodoso con quella pastina insignificante, beh, non sono dei vostri.

Se invece, come ho scoperto, per zuppa si può intendere anche un minestrone in cui si inzuppano i knedliky (cechi), molto simili ai nostri canederli, che così assorbono fantasticamente gli aromi delle verdure e diventano solo un tantino più morbidi, beh, allora sono proprio dei vostri.

 

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