Non so perchè, ma ho sempre pensato che realizzare buoni dolci fosse una cosa difficilissima, per cui davvero fuori portata per me, almeno per il momento. Poi, un giorno, ho incontrato Sigrid, alias Cavoletto di Bruxelles, e la mia vita è cambiata ...
Ho provato alcune delle sue ricette, e magicamente, facilissimamente, sono riuscite, e pure bene !
Così ora mi arruolo anche tra i "pasticceri", sempre principiante naturalmente, ma almeno ci provo ...