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Friday, September 03, 2010
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Boffardi 2.0




Vivere è...
... un lungo cammino per una strada sconosciuta,
è indispensabile fermarsi spesso,
guardarsi attorno, capire l'ambiente che ci circonda,
e poi scegliere la strada migliore in cui perdersi.

Camminare, viaggiare, naufragare in pensieri e ricerche sempre nuove e diverse, sperimentare, continuare a voler guardare e scoprire cosa c'è "aldilà", in una parola, curiosare.

In questo mondo di frenesia totale ed iperefficienza, rivolgo qui l'invito a soffermarsi, coscientemente e appositamente, a perdere un po' di tempo.

Perdere del tempo - ecchecavolo ! - è fondamentale, esigenza irrinunciabile a riequilibrare la pochezza, e ribadisco, pochezza, della vita moderna tutta imperniata sulle mode, la superficialità, sul consumismo sfrenato, e la conseguente scomparsa dei valori.

Il momento della mia, e dell'altrui se volete, "perdita" personale è quindi questo sito, dove voglio invitare anche tutti voi, abbandonando quelle certezze solide e stratificate che danno sicurezza, quelle parziali visioni del mondo che danno falso quieto vivere, questo è il regno dell'incertezza, e della ricerca perenne, della crescita continua se volete, e di chi vi si abbandona ...
Smarrimenti quotidiani
Author: Luca Maistrello Created: 28/01/2007
Grazie a tutti quelli che vorranno perdersi un po' assieme a me in ...

Salvate il Mais !
... riflessioni sul mondo ... By Luca Maistrello on 31/08/2008

Lo sapevate che esiste il mais azzurro ? E bianco ? Rosso ? Blu ? Nero ? Variegato ?

Leggevo Slow Food, la rivista intendo, nr 35, e che ti spunta ? "Mai dire un mais", il nome dell'articolo e contrariamente a tutte le apparenze, stranamente, non parla di me 8-)))

Parla invece delle varietà di mais esistenti al mondo, originarie tutte del Messico, ma ormai diffuso in tutto il mondo.
Nel nostro mondo occidentale il mais è praticamente uno solo, coltivato in modo intensivo, fitto fitto, a formare sterminate distese gialle ...

Ma, in origine, non era così, e alcune piccole coltivazioni tuttora presenti in Galizia e nei Paesi Baschi, presidi Slow Food, continuano l'impegno a mantenere viva la biodiversità di queste colture.

A Bilbao è il "talo di Mung ...

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Cookies, crèpes, insalate, inzolia e ... cavoletti !
By Luca Maistrello on 30/08/2008

Primo vero week end gastronomico, dopo il ritorno da Parigi, dato che il primo l'ho passato solo a cercare di ... recuperare energie!

Così mi sono messo, sabato, dapprima alla ricerca di quache buon idea per il pranzo di domenica, invitata tutta la famiglia, e sono quindi ritornato sul blog di Cavoletto - Sigrid, uno dei migliori fod blog italiani.
Avevo visto giusto, infatti, prima di partire per le ferie, Sigrid ci aveva lasciato una proposta per una gustosa insalata di pasta, che ho subito provato, ricavandone una buona impressione, pure se sono sempre convinto che manchi qualcosa (qualche bel pezzo di emmenthal ? del tonno ?)

Di più, pure quella ricetta dei cookies proposti dal new york times mi attirava molto, e ho provato pure ...

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Fotoracconto di Parigi
By Luca Maistrello on 25/08/2008

Arf arf! Pant pant!

Tutto di corsa, non c'è tregua !!

Sono riuscito a pubblicare un primo mini-racconto del viaggio a Parigi, purtroppo non mi ricordo tutto, attendo aiuti, foto e segnalazioni dai compagni di viaggio, forza !!

Ecco qua.

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Il mesto ritorno
By Luca Maistrello on 24/08/2008
Et voilà, già di ritorno.
Mi sembra ieri che son partito, e oggi sono già al lavoro.
In realtà Parigi, come città, è stata un po' deludente, me l'aspettavo un po' più chic, più romantica, più "Parigi" insomma, invece è una capitale frenetica, commerciale, nemmeno pulitissima, con alcuni spunti davvero notevoli (Tour Eiffel, Sacre Coeur, Nore Dame, ...) immersi in un'atmosfera un po' falsa, intrisa di ricordi e tradizioni sfacciatamente esposte ai  portafogli dei turisti, e quindi non più tali...
Vabbè, comunque vada è stato un bel viaggio, grazie soprattutto alla bella compagnia (23 persone da tutta Italia tra cui, permettetemi, molte belle ragazze eh eh eh) e ad alcuni momenti comunque forti, in cui mi sono sentito davvero parigino.
Volete che ve ne racconti uno ?
Sabato mattina, ...
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E il cielo stellato ?
By Luca Maistrello on 24/08/2008
Mi è successa una cosa durante il viaggio di ritorno da Parigi.
In aereo, seduto al posto-finestrino (in realtà era un posto-finestrino-corridoio, poichè era un aereo con una fila da solo 1 posto, mai visto un aereo così piccolo!!) guardavo fuori dall'oblò.
Pioveva da almeno 12 ore a Parigi, e grossi nuvoloni si stagliavano all'orizzone a perdita d'occhio.
Pessima cosa, pensavo, "balleremo" per tutto il viaggio, come accadde un anno fa di ritorno da Berlino, meglio prepararsi a un viaggio turbolento...
Invece l'aereo sale, sale, sale, e dopo aver attraversato uno, due strati nuvole, infine le stacca e si innalza aldisopra di tutte.
Era il tramonto, e lo spettacolo di passeggiare sopra un immensa distesa di nuvole, con un tramonto rosso fuoco all'orizzonte, lascia senza parole ...
Ma il meglio doveva an ...
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Week end a Stoccolma
Friday, October 01, 2010
Dal primo al quattro ottobre, alla faccia di chi "ma fa troppo freddo!" e di chi "ma fa buio!" ecc. ecc., me ne andrò alla scoperta di Stoccolma, e soprattutto, della vita alla svedese, molto ma molto diversa, molto NON latina, e per questo degnissima di qualche studio da vicino.
Vediamo se è un posto dove poter eventualmente un giorno vivere ...

Rigoletto Festival
Friday, October 22, 2010
Il Rigoletto Festival è un progetto ad ampio raggio, teso a unire la grande musica - soprattutto l’opera lirica, con il suo forte richiamo insieme popolare e colto, locale ed internazionale - ai luoghi più suggestivi di Mantova e della sua provincia, creando un'offerta turistico-culturale unica nel nostro paese.

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